根據(jù)最新的餐飲行業(yè)油煙排放政策要求，酒店及其他商業(yè)餐飲企業(yè)，必然會(huì)面臨著如果選擇廚房油煙凈化器的問題，對(duì)于如何選擇廚房油煙凈化器設(shè)備，大部分餐廳的老板基本上可以說是一無所知，甚至只是一味聽信廚具空間設(shè)計(jì)公司的推薦。
今天世紀(jì)百利油煙凈化一體機(jī)廠家跟大家講講餐廳廚房油煙凈化設(shè)備的選擇應(yīng)該考慮的問題：
　　在廚房油煙凈化設(shè)備選擇時(shí)，首先考慮廚房油煙凈化器的風(fēng)量：對(duì)廚房油煙空氣抽收風(fēng)量過大，對(duì)于廚房供冷氣抽吸過多，會(huì)造成能源浪費(fèi)；抽吸風(fēng)量不足，又會(huì)造成廚房?jī)?nèi)油煙氣的彌漫，致使工作環(huán)境惡化。在《GB18483—2001國家標(biāo)準(zhǔn)》中，對(duì)于油煙尾氣量的計(jì)算，按爐灶上方的集油罩投影面積1.1㎡，折算成需要匹配的抽排風(fēng)為2000m3/h的計(jì)算推薦標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)我司多年工程實(shí)踐證明，該認(rèn)定是十分適宜的。為此，建議飯店廚房的油煙尾氣排風(fēng)量的計(jì)算可采用此推薦標(biāo)準(zhǔn)值進(jìn)行確定，也就是根據(jù)煙罩的長(zhǎng)度，一米煙罩，則油煙凈化器原風(fēng)量為2000，以此類推，同時(shí)亦可作為油煙凈化設(shè)備選型以及風(fēng)機(jī)抽風(fēng)量確定的參考依據(jù)。
　　至于風(fēng)管內(nèi)風(fēng)速的計(jì)算，為盡可能減少風(fēng)管內(nèi)的阻力系數(shù)，以及減少風(fēng)管內(nèi)的排氣噪聲，一般建議風(fēng)管內(nèi)的風(fēng)速取值小于15m/s為宜，適宜的風(fēng)速取值10～12m/s為好。此取值可作為風(fēng)管截面積統(tǒng)計(jì)的計(jì)算依據(jù)，同時(shí)這個(gè)也可以做為廚房油煙凈化器的風(fēng)量選擇依據(jù)。

目前，世紀(jì)百利通過提供專業(yè)化的油煙凈化方案，已為全國上萬的餐飲店、酒店及學(xué)校事業(yè)單位廚房提供一站式油煙凈化解決方案，深受信賴。世紀(jì)百利，以“綠色世紀(jì)，百利生活”為使命，通過不斷產(chǎn)品創(chuàng)新與研發(fā)，為全國環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)力量。

深圳世紀(jì)百利主營自主研發(fā)大型餐飲業(yè)油煙凈化器，油煙凈化機(jī)，油煙凈化設(shè)備，世紀(jì)百利油煙凈化一體機(jī)。本司自主研發(fā)的新一代產(chǎn)品系列濕法油煙凈化一體機(jī)、UV光解油煙凈化機(jī)、動(dòng)態(tài)物理攔截油煙凈化機(jī)，滿足了不同客戶的需求。簡(jiǎn)化了傳統(tǒng)油煙凈化系統(tǒng)、提高了設(shè)備運(yùn)行的可靠性、并且遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家排放標(biāo)準(zhǔn)。 公司網(wǎng)址：www.fgxpj.cn